Kohlmanns Essen und Trinken

Regionale Spezialitäten und aussergewöhnliche Ofengerichte

Sie mögen Feuerkuchen (auch Flammkuchen genannt), Aufläufe oder Geschmortes? Jedes Gericht wird liebevoll zubereitet, herzhaft angerichtet und mit frischen Beilagen serviert. Nehmen Sie auch gerne Platz an der Bar und gönnen Sie sich etwas Besonderes!

 

Ausgewählte Weine aus der Region und dem Tessin

Geniessen Sie bei KOHLMANNS ausgezeichnete Tropfen aus der Region und aus dem Tessin – im Offenausschank oder in Flaschen.

 

KOHLMANNS Essen und Trinken: unsere Menüs im Überblick

Wochenmenü (PDF)
Speisekarte (PDF)
Weinkarte (PDF)

  • Geschmorte Schweinshaxe
  • Kohlmanns Feuerkuchen mit Speck auf dem Tisch serviert
    Feuerkuchen: Der Klassiker
  • Kohlmanns Weckgläser auf dem Tisch serviert
    Kohlmanns gefüllte Einweckgläser
  • Kohlmanns Feuerkuchen im Holzofen gebacken
    Feuerkuchen mit Birnenschnitzen
  • Feuerkuchen frisch aus dem Holzofen

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Produzenten & Partner

Wir sind bestrebt mit möglichst regionalen Produzenten und Lieferanten zu Arbeiten. Auf Vertrauen basierte Geschäftspartner, das Wohl der Tiere, der Anbau der Lebensmittel wie auch kurze Transportwege sind uns wichtig!

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